每日經(jīng)濟(jì)新聞 2025-08-19 21:59:29
每經(jīng)AI快訊,有投資者在投資者互動(dòng)平臺(tái)提問(wèn):近期在一些媒體上看到貴公司甜菊糖苷RebM2已過(guò)國(guó)內(nèi)新食品添加劑的公示期,請(qǐng)問(wèn)一下RebM2與其他甜菊糖苷的區(qū)別有哪些?主要應(yīng)用在哪些領(lǐng)域?未來(lái)市場(chǎng)空間如何?
萊茵生物(002166.SZ)8月19日在投資者互動(dòng)平臺(tái)表示,RebM2突破了傳統(tǒng)植提甜菊糖苷的口感瓶頸,在具備安全性的同時(shí),破解了第一代植提甜菊糖苷普遍存在的口感方面的缺陷,以“零熱量、高安全性、接近蔗糖的純正甜感”三大優(yōu)勢(shì),成為當(dāng)下最理想的天然甜味劑之一。在應(yīng)用領(lǐng)域上,RebM2可同時(shí)與赤蘚糖醇、阿洛酮糖等低倍甜味劑、以及RA、羅漢果甜苷等高倍甜味劑進(jìn)行復(fù)配形成定制化甜味體系方案,目前已在乳制品、飲料、烘焙、調(diào)味品等多個(gè)應(yīng)用場(chǎng)景完成實(shí)證研究,未來(lái)市場(chǎng)前景可期。
(記者 張明雙)
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