2019-07-13 22:14:41
今日，《餐飲產(chǎn)業(yè)藍皮書：中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告（2019）》在北京發(fā)布。根據(jù)藍皮書統(tǒng)計，餐飲產(chǎn)業(yè)收入40年間增長近780倍。復合增長率高達18.1%，是世界餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上的奇跡。以近三年中國和美國餐飲產(chǎn)業(yè)收入的平均增速預估，中國餐飲業(yè)有望在2023年超過美國。（新京報）
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