每日經濟新聞 2019-05-30 18:09:16
在5月30日由每日經濟新聞主辦的“新消費·新餐飲:供應鏈密碼解鎖升級之道——2019‘未來商業(yè)’創(chuàng)新創(chuàng)投系列沙龍”上,京東冷鏈餐飲業(yè)務負責人蘆國慶坦言,生產地分散、多層級中轉、損耗率高、冷庫等物流基礎設施少等痛點成為餐飲行業(yè)目前在各個環(huán)節(jié)面臨的痛點。
每經記者|黃耆 每經編輯|黃耆
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在5月30日由每日經濟新聞主辦的“新消費·新餐飲:供應鏈密碼解鎖升級之道——2019‘未來商業(yè)’創(chuàng)新創(chuàng)投系列沙龍”上,京東冷鏈餐飲業(yè)務負責人蘆國慶坦言,生產地分散、多層級中轉、損耗率高、冷庫等物流基礎設施少等痛點成為餐飲行業(yè)目前在各個環(huán)節(jié)面臨的痛點。
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